Kalte Platten

  • rustikale Platte (Bratwurst, Hackepeter, Leberwurst, Fleischblutwurst, Sülze)
  • Wurstplatte (verschiedene Aufschnittsorten, Bratenfleisch, Salami, Schinken)
  • Käseplatte
  • Fischplatte (verschiedene geräucherte Fischspezialitäten)
  • Fischplatte ( verschiedene saure Fischspezialitäten)
  • Hackepeterigel
  • Gemüseplatte
  • Zucchini- Krusteln mit geräucherten Lachs